Estilo Sartenero

¡Es fácil y rápido!

Nivel Principiante

- Guía rápida de Freído

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Nivel Intermedio

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Ejemplo para 1kg de pasta Palmex

Figura de Trigo
Figura de Trigo
 

1kg

de Pasta Palmex

=

1.25kg

de fritura
 

La clave para invertir en tu negocio.

Hojuela de Papa
Hojuela de Papa
 

1kg

de Pasta Palmex

=

1.25kg

de fritura
 

En este negocio si generas ganancias.

Duración de la fritura
Figura de Trigo

Pasta Palmex

  • Empaque cerrado correctamente
  • Evitar la exposición al sol
  • Vida de anaquel 15 meses

Frito

  • Empaque bien cerrado
  • Aceite de calidad, en buen estado
  • Evitar la exposición al sol
  • Vida de anaquel, dependiendo del tipo de empaque 6 a 24 semanas
En Palmex Alimentos mejoramos continuamente para satisfacer a
nuestros clientes con productos de calidad.
Ver Catálogo de Productos
Durito Palmex
Crujiente
Gran sabor
Color dorado
Mayor resistencia

Participación en Exposiciones Anuales

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México Tel: +52 01 (81) 8151-3150
Fernando Garza
ventas@palmex.com
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Brasil Tel: +52 01 (81) 8151-3150
Humberto Anzaldo
hanzaldo@palmex.com
Cajas Palmex
principiante ¡Es fácil y Rápido!

Nivel Principiante-Guía Rápida de Freído
estilo Sartenero

Sartén hondo

Sartén hondo

Aceite casero

Aceite casero

Colador / cucharón

Colador / cucharón

Pasta Palmex

Pasta Palmex

Bolsitas para empacar

Bolsitas para empacar

Instrucciones
  • 1. Vierta el aceite
  • 2. Caliente el aceite de 8 a 10 minutos (aproximado)
  • 3. Agregar Pasta Palmex
  • 4. Retirar la fritura a los 12 segundos (aproximado)
  • 5. Dejar secar, embolsar y listo para la venta.
reloj mujer freidora
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Frituras Palmex
intermedio ¡Es fácil y Rápido!

Nivel Intermedio-Guía Rápida de Freído
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Equipo de seguridad
Mandil / Guantes de carnaza

Mandil / Guantes de carnaza

Utensilios
Cazo / Freidora

Cazo / Freidora

Aceite

Aceite

Térmometro de uso rudo

Térmometro de uso rudo

Sazonadores

Sazonadores

Pasta Palmex

Pasta Palmex

Bolsitas

Bolsitas

Ilustración termómetro
Icono Flama Icono Flama Icono Flama Icono Flama Icono Flama
Ilustración fridor
Instrucciones
  • 1.Llenar el cazo /freidora de aceite
  • 2.Calentar el aceite a la temperatura recomendada en el catálogo
  • 3.Agregar una pequeña cantidad de producto en el aceite
  • 4.Mover lentamente con una “palita de cocina” de 10 a 15 segundos hasta que se expanda
  • 5.Retirar del aceite con la ayuda de un colador y agitar para quitar el exceso
  • 6.Dejar enfriar
  • 7.Embolsar y etiquetar
  • 8.Listo para la venta